FAQ: i quesiti piĆ¹ richiesti
Coltivazione e conservazione of truffles
Tutte le nostre risposte
We get a lot of questions every day from our users. In this section we answer the most frequently asked.
Truffles are an underground fungus that grows below the surface in symbiosis with the roots of some plants that are particularly suitable for hosting it. It is a much-prized cooking ingredient because of its special scent and flavour.
Definitely yes, mycorrhized plants in our catalogue have all of the natural biological characteristics to allow the very highest quality truffles to grow
Per realizzare delle tartufaie di successo ĆØ necessaria una pianta tartufigena idonea a seconda delle caratteristiche della terra, lāaltitudine a cui viene piantata e la messa in sicurezza dellāimpianto.
Per maggiori approfondimenti, contattaci o leggi le sezioni:
Tartuficoltura: quali piante micorrizzate scegliere per coltivare i tartufi e i servizi di Truffleland
To create a successful truffle field, you need a suitable truffle-supporting plant that suits the characteristics of the soil and the altitude at which it is planted. You also need the plantation to be secure.
Per la coltivazione del tartufo nero cāĆØ bisogno di un terreno a elevata permeabilitĆ e prevalentemente calcareo con il pH a 8 circa.
Il tartufo estivo o scorzone dāestate, si adatta a qualsiasi terreno purchĆ© presenti una buona percentuale calcarea, lo scorzone dāinverno o tartufo uncinato, non si differenzia tanto dallo scorzone dāestate.
Il tartufo bianchetto deve essere coltivato in terreni piĆ¹ argillosi e prevalentemente collinari.
Capire se il tuo terreno ĆØ adatto ad un impianto tartufigeno ĆØ uno dei principali obiettivi di Truffleland.
Grazie al nostro team di esperti riusciamo ad affiancarti in modo tale da scoprire insieme se il tuo terreno ĆØ adatto alla tartuficoltura, quali tipologie di piante utilizzare e, di conseguenza, quali tartufi coltivare.
Contact us per una consulenza personalizzata.
Un impianto tartufigeno ĆØ innanzitutto un investimento per il futuro.
A truffle plantation is above all an investment for the future. It comes with costs that are based on a wide range of variables that have to be considered: the area of the land to be cultivated, the species of trees to be planted, etcā¦ We invite you to consult our dedicated section here, which enables you to assess a projection of the investment and the related costs, through a case study.
Per qualsiasi consulenza personalizzata, siamo a disposizione grazi al nostro staff di professionisti, non esitare a contattarci.
Il ritorno dellāinvestimento dipende strettamente dalla tipologia di tartufo coltivato, fra il sesto e il decimo anno si raggiunge lāapice di produzione che puĆ² durare anche diverse decine di anni, per questo, a lungo temine ĆØ un investimento piĆ¹ che sicuro.
Guarda questa tabella per verificare tu stesso il ritorno dellāinvestimento.
Thanks to partnership with the team of professionals at Truffleland, your truffle farm will not be a risky investment, but a great occasion to grow together. All of that is thanks to the opportunity that Urbani Tartufi provides, as a world leader in the sale of fresh and packaged truffles, by collecting truffles and paying current market price on delivery.
Tutto questo grazie anche allāopportunitĆ che mette a disposizione Urbani Tartufi, leader mondiale nella vendita di tartufi freschi e confezionati, di ritiro della merce con pagamento alla consegna, al prezzo corrente di mercato.
Chi per la prima volta si affaccia al mondo della tartuficoltura, sceglie Truffleland perchĆ© possiede una vasta esperienza nel settore a 360Ā°, garantendo professionalitĆ e un alta qualitĆ dellāimpianto, dalla fase di ideazione, progettazione fino alla coltivazione e raccolta dei tartufi, grazie a servizi specifici per ogni tipologia di tartufaia.
According to the analysis of your soil and the choice of the right trees to grow on your truffle plantation, you can harvest various varieties of truffle such as: prized black truffles, summer truffles (scorzone), whitish bianchetto truffles, uncinatum truffles and black winter truffles.
Per maggiori informazioni, chiarimenti e consulenze gratuite personalizzate, non esitare a contattarci.
Per ottenere delle tartufaie che producano tartufi di alta qualitĆ , ĆØ necessario utilizzare ed acquistare piante micorrizate specifiche in relazione alle caratteristiche del terreno sul quale verranno effettuati gli innesti.
Ogni specie forestale presente nel catalogo di Truffleland risponde a specifiche caratteristiche e necessitĆ .
Contact us per scoprire quale ĆØ la pianta piĆ¹ adatta al tuo terreno.
La costante ricerca e innovazione delle nostre metodologie ci garantisce una sicurezza sulla riuscita di impianti tartufigeni produttivi ed in salute, ma qualora vi fosse un impianto giĆ realizzato e non produttivo, noi di Truffleland ti aiutiamo a comprendere quali sono le problematiche e ad agire, spesso anche semplicemente con il fai da te, attraverso prodotti che aiutano e restituiscono vigore a qualsiasi impianto tartufigeno.