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Truffle Culture2020-07-03T12:28:19+02:00

Le fasi lunari e il tartufo

Esiste un'antichissima tradizione della nostra terra, la Valnerina,che ci tiene ancora effettivamente legati al calendario lunare, basato sulle esperienze di anziani cavatori e cercatori di funghi. [...]

Lavorazioni Pre impianto

La vegetazione legnosa, sia arbustiva che arborea, deve essere eliminata per facilitare le lavorazioni, per avere maggiore spazio di piantagione, ma soprattutto perchè alcune specie potrebbero [...]

Corsi di Formazione

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